Quà Hà Nội xưa và nay

Theo dõi tạp chí Điện tử và Ứng dụng trên
Xưa, khi thành phố còn đang chìm trong giấc ngủ và tiếng leng keng của chuyến tầu điện đầu tiên thì trên các con phố đã xuất hiện các hàng quà. Sớm nhất là các quán phở xe đẩy và “cà phê ô lê (au lait) bán cùng bánh Tây (bánh mì). Thành phố về khuya là tiếng rao “bánh dầy giò..ơ... ơ”...

qua ha noi xua va nay

Bánh dầy giò - Thứ quà dân dã nhưng cũng đầy tinh túy của Hà Nội.

Qùa là thứ ăn chơi, ăn không cốt no. Nói về quà thì có lẽ không đâu phong phú như ở Hà Nội. Tuy nhiên không phải quà nào cũng có thể được người Hà Nội chấp nhận. Gu ẩm thực và thói quen ăn quà ở Hà Nội chưa chắc đã chịu ảnh hưởng của các triều đại vua chúa đã từng ngự trị ở đây. Song chắc hẳn sự kén chọn trong ăn uống của các tầng lớp trung lưu đã ảnh hưởng trở lại lên cái gu của thị dân. Ngược lại, cái gu dân dã của thị dân, do không bị ràng buộc bởi những qui định gò bó, nên đến một trình độ phát triển nào đó, lại hấp dẫn, chinh phục được thị hiếu của các vua chúa. Chính ẩm thực và thói quen ăn quà của người Hà Nội luôn luôn được nuôi nấng, bổ sung bởi cái gu dân dã của các vùng quê gốc của mình. Tuy nhiên có một điều rất ít người biết là những gia đình gia giáo sống rất nhiều đời ở Hà Nội, bữa ăn hàng ngày thanh đạm và hầu như không ăn quà vì cho rằng ngồi ngoài phố ăn quà là “bê tha và thiếu tự trọng”.

Tại sao Hà Nội lại có nhiều hàng quà? Bởi một lẽ đơn giản là từ xưa Hà Nội vốn là nơi dân tứ chiếng kéo nhau về làm ăn, rồi định cư ở đây. Không chỉ có dân tứ chiếng mà còn có người Hoa và cuối thế kỷ XIX là người Pháp. Hà Nội vốn là nơi tập trung nhiều truyền thống ẩm thực từ nhiều địa phương đem đến, cho nên người Hà Nội có được sự chọn lựa rộng rãi. Những gì không ngon sẽ bị loại và những gì mới mẻ, độc đáo cũng phải trải qua một cuộc thử nghiệm khe khắt mới được sự chấp nhận rộng rãi.

Quà được làm ở ngay tại các phường phố cổ, hoặc ở các làng nghề ngoại thành, chẳng hạn như: Bánh gai Hàng Bè, bánh giò Đờ Măng (Phùng Hưng), bánh cốm Hàng Than, phở, bánh tôm, bánh cuốn nhân thịt, bún chả, xực tắc, xôi lúa, xôi xéo, xôi lạc, xôi dừa, xôi đỗ đen, xôi lạp xường, giò, chả, bánh dầy, bánh giò, bánh Tây pa tê, kẹo vừng, kẹo bột, kẹo lạc, kẹo hồng, kẹo mạch nha, ô mai, lạc rang (phá xang), tào phớ, thạch đen, thạch trắng, chè chân châu, sấu dầm, kem que, xế cấu (kem chanh trắng như tuyết và xốp), lục tàu xá, chí mà phù, bát bảo lường xà, bánh bò chê, thịt bò khô, lốc biểu (bánh cuốn), bánh cuốn Thanh Trì, bánh rán lúc lắc, bánh mảnh cộng...Nhưng một số khác lại từ những vùng nông thôn như: Bánh dầy Quán Gánh, bánh đậu Hải Dương, nhãn Hưng Yên, đào Sa Pa, hồng, mận Lạng Sơn, bưởi Nghệ...hay bỏng, kẹo xìu, kẹo lạc từ Bắc Ninh, Bắc Giang mang qua.

qua ha noi xua va nay

Bánh tôm hồ Tây, món ăn nổi tiếng của Hà Nội. (Ảnh: Internet).

Quà sáng Hà Nội xưa có: phở, bánh tôm, bánh Tây kẹp pa tê, xúc xích, bánh Tây ăn với thịt bò nấu ragu (thịt bò nấu với khoai tây, cà rốt, hành tây, cà chua...), bánh Tây kẹp bánh tôm rưới nước mắm dấm (2 món này xuất hiện vào những năm thập 40, thế kỷ XX), bánh cuốn Thanh Trì, xôi xéo, xôi lúa, xôi lạc, lạp xường lồ mái phàn (xôi nóng với lạp xường thái mỏng)...Buổi trưa và chiều có: bún chả, bún riêu, bún ốc nguội, bún thang, xực tắc, cháo lươn, bánh đa kê, bánh xèo, bánh đúc nộm, bánh dầy đậu, bánh trôi, bánh chay, bánh gai, bánh mật, bánh gio, bánh dầy giò chả, bánh rán, bánh quế, thịt bò khô, bỏng, kẹo (kẹo bột, kẹo vừng, kẹo xìu, kẹo lạc, kẹo kéo, kẹo hồng, kẹo mạch nha); mùa hè có: kem que, thạch, chè...Còn tối đến có: phở, cháo gà, bánh dầy bánh giò, lúa rang, hạt dẻ, chế mà phù (chè vừng đen), lục tàu xá (chè đậu đãi), chè hạt sen, bát bảo lường xà, mùa hè có xé cấu, các loại kem que, thạch, chè chân châu... Tuy nhiên, có những món quà ăn suốt ngày được, như: phở, bánh cuốn, xôi...Ngoài ra còn có các loại quà theo mùa mới có, hoặc chỉ mỗi năm có một lần vào dịp lễ, tết, như: cốm Vòng, rượu nếp, chè lam...Cũng như chưa kể hoa quả có vào từng mùa khác nhau.

Có những hàng quà không cần phải rao, mà người ta vẫn phải tìm đến mua ở những địa điểm cố định là phở, bún chả, bánh tôm, bánh cuốn, bánh rán, xôi xéo xôi lúa, bún riêu, bún ốc... Ngược lại, có những hàng quà khác thì lại luôn luôn có tiếng rao. Trong các tiếng rao quà, có lẽ không có tiếng rao nào ngân dài và giàu âm điệu bằng tiếng rao của món “lạp xường lồ mái phàn”. Tiếng rao về đêm âm thầm và buồn bã nhất là tiếng rao “dầy... giò”.

Quà ngày nay ở Hà Nội vẫn phong phú, đa dạng vì được bổ xung nhiều loại mới. Tuy nhiên nhiều thứ quà xưa đã không còn thấy hoặc nếu còn thì chỉ là ít gia đình hoài cổ tự làm, ví như món bánh đúc rưới mỡ. Bánh đúc nóng được đổ vào một chiếc bát đàn rất nông, miệng xòe ra, được rưới hành mỡ nóng lên trên, rồi bánh mảnh cộng. Bún ốc nguội bây giờ cũng rất ít người bán. Nhiều thứ quà của người Hoa cũng ít dần, thậm chí không thấy như bánh dầy Tầu, hay xực tắc...Cùng với mất đi thì quà Hà Nội lại xuất hiện những món mới ví dụ như trứng vịt lộn có từ khoảng đầu những năm 70. Và hôm nay có các loại bánh sản xuất công nghiệp đóng trong bao nilon hút chân không.

Với quà truyền thống, có thứ vẫn như xưa nhưng có thứ đã thay đổi về cách chế biến, thêm nguyên liệu chẳng hạn món bún riêu lại có thêm thịt bò và giò. Sự thay đổi cũng là điều dễ hiểu bởi khẩu vị của lớp người hôm nay cũng khác xưa. Chỉ có điều Hà Nội hom nay ngày càng ít những người biết ăn. Trong ẩm thực nói chung và quà nói riêng thì chính những người biết ăn mới làm cho người bán hàng đạt đến độ tinh tế.

Có thể bạn quan tâm

TP.HCM: Gần 200 nữ sinh lan tỏa thông điệp bình đẳng giới trong công nghệ

TP.HCM: Gần 200 nữ sinh lan tỏa thông điệp bình đẳng giới trong công nghệ

Cuộc sống số
Gần 200 nữ sinh đến từ các trường THPT, trung cấp, cao đẳng và đại học trên địa bàn thành phố đã cùng quy tụ tại Hội nghị “Nữ sinh và STEM” năm 2025.
Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng trao Giải thưởng Bảo Sơn 2024 cho 4 công trình khoa học xuất sắc

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng trao Giải thưởng Bảo Sơn 2024 cho 4 công trình khoa học xuất sắc

Chuyển động số
Tối ngày 11/5, tại Nhà hát Lớn Hà Nội, Lễ trao Giải thưởng Bảo Sơn 2024 đã vinh danh 4 công trình nghiên cứu xuất sắc thuộc các lĩnh vực: bảo vệ vật nuôi và môi trường, khoa học sức khỏe, công nghệ kỹ thuật, và khoa học xã hội - nhân văn.
Hơn 3.500 vận động viên chinh phục IRONMAN 70.3 Đà Nẵng 2025

Hơn 3.500 vận động viên chinh phục IRONMAN 70.3 Đà Nẵng 2025

Cuộc sống số
Giải IRONMAN 70.3 Đà Nẵng 2025 - sự kiện thể thao sức bền hàng đầu Đông Nam Á - đã chính thức khép lại với dấu ấn rực rỡ kỷ niệm 10 năm tổ chức tại Việt Nam.
Việt Nam hỗ trợ Lào nâng cao năng lực quản lý trung tâm cai nghiện ma túy

Việt Nam hỗ trợ Lào nâng cao năng lực quản lý trung tâm cai nghiện ma túy

Cuộc sống số
Từ ngày 8 đến 17/5/2025, tại TP Hạ Long (Quảng Ninh), Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (C04), Bộ Công an Việt Nam tổ chức hội thảo, tập huấn về công tác quản lý, vận hành trung tâm cai nghiện ma túy cho lực lượng chức năng nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào.
Phát triển thư viện số, khẳng định vai trò trung tâm thông tin khoa học

Phát triển thư viện số, khẳng định vai trò trung tâm thông tin khoa học

Cuộc sống số
Vừa qua, tại Hà Nội,Viện Thông tin Khoa học xã hội, trực thuộc Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam đã tổ chức trọng thể Lễ kỷ niệm 50 năm thành lập (1975-2025).
Xem thêm
Hà Nội
TP Hồ Chí Minh
Đà Nẵng
Nghệ An
Phan Thiết
Quảng Bình
Thừa Thiên Huế
Hà Giang
Hải Phòng
Khánh Hòa
Hà Nội

21°C

Cảm giác: 21°C
mây thưa
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
31°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
30°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
30°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
30°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
30°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
31°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
25°C
TP Hồ Chí Minh

28°C

Cảm giác: 32°C
mây rải rác
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
33°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
34°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
33°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
30°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
29°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
29°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
33°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
35°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
29°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
32°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
35°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
33°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
29°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
29°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
28°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
28°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
33°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
36°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
34°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
30°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
27°C
Đà Nẵng

25°C

Cảm giác: 26°C
mây cụm
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
29°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
26°C
Nghệ An

19°C

Cảm giác: 19°C
bầu trời quang đãng
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
31°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
29°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
23°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
23°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
22°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
22°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
31°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
29°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
23°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
34°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
23°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
23°C
Phan Thiết

26°C

Cảm giác: 26°C
mưa nhẹ
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
32°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
32°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
31°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
32°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
32°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
32°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
31°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
28°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
32°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
32°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
31°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
28°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
26°C
Quảng Bình

19°C

Cảm giác: 19°C
mây đen u ám
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
21°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
22°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
22°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
22°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
21°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
21°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
21°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
21°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
28°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
32°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
22°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
31°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
22°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
22°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
21°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
21°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
32°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
23°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
22°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
22°C
Thừa Thiên Huế

22°C

Cảm giác: 23°C
mây đen u ám
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
28°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
27°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
32°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
34°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
32°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
23°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
28°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
31°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
31°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
23°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
23°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
31°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
34°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
30°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
23°C
Hà Giang

19°C

Cảm giác: 20°C
bầu trời quang đãng
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
31°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
30°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
29°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
29°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
28°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
24°C
Hải Phòng

22°C

Cảm giác: 22°C
bầu trời quang đãng
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
30°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
31°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
29°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
31°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
30°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
27°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
29°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
30°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
25°C
Khánh Hòa

26°C

Cảm giác: 27°C
mây đen u ám
Thứ tư, 14/05/2025 00:00
26°C
Thứ tư, 14/05/2025 03:00
34°C
Thứ tư, 14/05/2025 06:00
29°C
Thứ tư, 14/05/2025 09:00
29°C
Thứ tư, 14/05/2025 12:00
25°C
Thứ tư, 14/05/2025 15:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 18:00
24°C
Thứ tư, 14/05/2025 21:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 00:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 03:00
33°C
Thứ năm, 15/05/2025 06:00
36°C
Thứ năm, 15/05/2025 09:00
32°C
Thứ năm, 15/05/2025 12:00
26°C
Thứ năm, 15/05/2025 15:00
25°C
Thứ năm, 15/05/2025 18:00
24°C
Thứ năm, 15/05/2025 21:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 00:00
27°C
Thứ sáu, 16/05/2025 03:00
34°C
Thứ sáu, 16/05/2025 06:00
36°C
Thứ sáu, 16/05/2025 09:00
32°C
Thứ sáu, 16/05/2025 12:00
26°C
Thứ sáu, 16/05/2025 15:00
25°C
Thứ sáu, 16/05/2025 18:00
24°C
Thứ sáu, 16/05/2025 21:00
24°C
Thứ bảy, 17/05/2025 00:00
27°C
Thứ bảy, 17/05/2025 03:00
34°C
Thứ bảy, 17/05/2025 06:00
36°C
Thứ bảy, 17/05/2025 09:00
33°C
Thứ bảy, 17/05/2025 12:00
26°C
Thứ bảy, 17/05/2025 15:00
25°C
Thứ bảy, 17/05/2025 18:00
25°C

Tỷ giáGiá vàng

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng TCB
AUD 16082 16348 16930
CAD 18047 18322 18945
CHF 30072 30446 31104
CNY 0 3358 3600
EUR 28215 28481 29517
GBP 33440 33828 34769
HKD 0 3201 3404
JPY 168 172 178
KRW 0 17 19
NZD 0 14956 15549
SGD 19327 19607 20141
THB 691 754 808
USD (1,2) 25699 0 0
USD (5,10,20) 25738 0 0
USD (50,100) 25766 25800 26150
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng BIDV
USD 25,787 25,787 26,147
USD(1-2-5) 24,756 - -
USD(10-20) 24,756 - -
GBP 33,808 33,900 34,810
HKD 3,273 3,283 3,382
CHF 30,371 30,465 31,321
JPY 172.18 172.49 180.18
THB 741.29 750.44 803.15
AUD 16,404 16,463 16,903
CAD 18,339 18,398 18,895
SGD 19,564 19,625 20,247
SEK - 2,615 2,706
LAK - 0.92 1.27
DKK - 3,811 3,943
NOK - 2,450 2,536
CNY - 3,562 3,659
RUB - - -
NZD 14,953 15,092 15,533
KRW 17 - 19.08
EUR 28,467 28,490 29,705
TWD 771.42 - 933.95
MYR 5,647.93 - 6,372.78
SAR - 6,806.82 7,164.68
KWD - 82,261 87,467
XAU - - -
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng Agribank
USD 25,780 25,790 26,130
EUR 28,217 28,330 29,430
GBP 33,558 33,693 34,660
HKD 3,265 3,278 3,384
CHF 30,101 30,222 31,116
JPY 171.19 171.88 178.92
AUD 16,281 16,346 16,875
SGD 19,510 19,588 20,121
THB 755 758 792
CAD 18,246 18,319 18,828
NZD 15,006 15,512
KRW 17.50 19.27
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng Sacombank
USD 25785 25785 26145
AUD 16239 16339 16912
CAD 18219 18319 18876
CHF 30277 30307 31195
CNY 0 3563.1 0
CZK 0 1130 0
DKK 0 3930 0
EUR 28443 28543 29315
GBP 33691 33741 34843
HKD 0 3355 0
JPY 171.47 172.47 178.98
KHR 0 6.032 0
KRW 0 17.7 0
LAK 0 1.152 0
MYR 0 6333 0
NOK 0 2510 0
NZD 0 15047 0
PHP 0 440 0
SEK 0 2680 0
SGD 19469 19599 20332
THB 0 720.1 0
TWD 0 845 0
XAU 11800000 11800000 12000000
XBJ 11800000 11800000 12000000
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng OCB
USD100 25,770 25,820 26,190
USD20 25,770 25,820 26,190
USD1 25,770 25,820 26,190
AUD 16,322 16,472 17,538
EUR 28,545 28,695 29,870
CAD 18,170 18,270 19,592
SGD 19,564 19,714 20,181
JPY 172.78 174.28 178.94
GBP 33,810 33,960 35,160
XAU 11,798,000 0 12,002,000
CNY 0 3,446 0
THB 0 757 0
CHF 0 0 0
KRW 0 0 0
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
DOJI Giá mua Giá bán
AVPL/SJC HN 117,200 119,200
AVPL/SJC HCM 117,200 119,200
AVPL/SJC ĐN 117,200 119,200
Nguyên liệu 9999 - HN 10,970 11,250
Nguyên liệu 999 - HN 10,960 11,240
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
PNJ Giá mua Giá bán
TPHCM - PNJ 112.500 115.000
TPHCM - SJC 117.200 119.200
Hà Nội - PNJ 112.500 115.000
Hà Nội - SJC 117.200 119.200
Đà Nẵng - PNJ 112.500 115.000
Đà Nẵng - SJC 117.200 119.200
Miền Tây - PNJ 112.500 115.000
Miền Tây - SJC 117.200 119.200
Giá vàng nữ trang - PNJ 112.500 115.000
Giá vàng nữ trang - SJC 117.200 119.200
Giá vàng nữ trang - Đông Nam Bộ PNJ 112.500
Giá vàng nữ trang - SJC 117.200 119.200
Giá vàng nữ trang - Giá vàng nữ trang Nhẫn Trơn PNJ 999.9 112.500
Giá vàng nữ trang - Vàng Kim Bảo 999.9 112.500 115.000
Giá vàng nữ trang - Vàng Phúc Lộc Tài 999.9 112.500 115.000
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 999.9 112.300 114.800
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 999 112.190 114.690
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 9920 111.480 113.980
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 99 111.250 113.750
Giá vàng nữ trang - Vàng 750 (18K) 78.750 86.250
Giá vàng nữ trang - Vàng 585 (14K) 59.810 67.310
Giá vàng nữ trang - Vàng 416 (10K) 40.410 47.910
Giá vàng nữ trang - Vàng 916 (22K) 102.760 105.260
Giá vàng nữ trang - Vàng 610 (14.6K) 62.680 70.180
Giá vàng nữ trang - Vàng 650 (15.6K) 67.270 74.770
Giá vàng nữ trang - Vàng 680 (16.3K) 70.710 78.210
Giá vàng nữ trang - Vàng 375 (9K) 35.700 43.200
Giá vàng nữ trang - Vàng 333 (8K) 30.530 38.030
Cập nhật: 13/05/2025 03:00
AJC Giá mua Giá bán
Trang sức 99.99 11,040 11,490
Trang sức 99.9 11,030 11,480
NL 99.99 10,850
Nhẫn tròn ko ép vỉ T.Bình 10,850
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng T.Bình 11,250 11,550
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng N.An 11,250 11,550
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng H.Nội 11,250 11,550
Miếng SJC Thái Bình 11,700 11,920
Miếng SJC Nghệ An 11,700 11,920
Miếng SJC Hà Nội 11,700 11,920
Cập nhật: 13/05/2025 03:00