Lễ hội Vang Ý - Italian Wine Festival 2024 có sự tham gia của nhiều nhà sản xuất, nhà nhập khẩu như Don Vino, Huy Phong, Red Apron, Viet - It Wines, Vinifera, Warehouse, WeWine, WineEmbassy… Sự kiện nhằm giới thiệu các dòng rượu vang nổi tiếng hàng đầu Italia; mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức những dòng rượu vang cao cấp từ nước Ý và khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Ý cùng rượu vang. Đồng thời, thông qua sự kiện, các doanh nghiệp rượu vang Italia sẽ giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm cơ hội hợp tác, kết nối giao thương, mở rộng thị trường tại Việt Nam.
Lễ hội Vang Ý - Italian Wine Festival 2024 có sự tham gia của nhiều nhà sản xuất, nhà nhập khẩu như Don Vino, Huy Phong, Red Apron, Viet - It Wines, Vinifera, Warehouse, WeWine, WineEmbassy…
Phát biểu tại lễ hội, Đại sứ Italia tại Việt Nam Marco Della Seta cho biết, Lễ hội Vang Ý – Italian Wine Festival 2024 là một phần trong Tuẩn lễ ẩm thực quốc gia Italia. Chính phủ Italia hỗ trợ tổ chức sự kiện này hàng năm tại các đại sứ quán trên toàn thế giới. Và rượu vang cũng là một phần của ẩm thực. Lễ hội Vang Ý - Italian Wine Festival 2024 đánh dấu việc kết thúc Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Hà Nội. “Và chúng ta kết thúc sự kiện theo cách tuyệt vời nhất là uống rượu vang và chúc mừng Tuần lễ Ẩm thực Italia 2024” - Đại sứ Italia tại Việt Nam Marco Della Seta chia sẻ.
Cũng theo Đại sứ Marco Della Seta, rượu vang với nước Ý không chỉ là một đồ uống phụ trợ cho những bữa ăn mà còn là một phần của văn hóa, đất nước con người Italia. Rượu vang cũng là một phần của ẩm thực, và đã được chứng minh thực tế, nếu uống vừa phải thì thực sự có lợi cho sức khỏe và giúp chống lại các bệnh về tim mạch.
Đặc biệt, tham gia Lễ hội Vang Ý - Italian Wine Festival 2024, người dân và du khách được hiểu thêm về rượu vang Italia và cách phân biệt từng loại rượu được sản xuất tại từng vùng. Tại Italia sản xuất rượu vang là một nghệ thuật, nơi truyền thống và đam mê hòa quyện với sự tôn trọng sâu sắc đối với thiên nhiên. Quy trình này chia thành nhiều công đoạn, mỗi giai đoạn đều đóng vai trò nền tảng nhằm tạo ra một loại rượu vang chất lượng.
Tại miền Bắc rượu vang được sản xuất từ giống nho Nebbiolo, mang đến hương thơm nồng nàn và độ bền vượt thời gian. Trong khi đó loại vang Chianti Classico lại là biểu tượng của sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua, cấu trúc và hương trái cây đỏ của miền Trung. Miền Nam nước Ý là vùng đất của những sắc màu rực rỡ, hương vị mạnh mẽ và các loại rượu kể câu chuyện đầy đam mê của người làm rượu, mỗi sản phẩm chứa đầy nhiệt huyết và sức mạnh của vùng đất này. Sản lượng rượu vang từ khu vực miền Nam thuộc hàng cao nhất nước Ý nhưng vẫn duy trì chất lượng và tập trung vào hương vị đậm đà quyến rũ.
Không chỉ giới thiệu những sản phẩm rượu vang, Lễ hội Vang Ý - Italian Wine Festival 2024 còn tạo cơ hội cho người dân và du khách khám phá nét ẩm thực văn hóa đặc sắc của Italia; tìm hiểu về văn hóa rượu vang trong không gian âm nhạc đậm chất văn hóa Ý giàu cảm xúc. Qua đó, gắn kết hai nền văn hóa Italia – Việt Nam với nhau. Chị Nguyễn Thị Tư ở Hà Nội cho biết, đây là lần đầu tiên chị tham gia Lễ hội Vang Ý tại Hà Nội, đã được nếm nhiều loại rượu vang mới và thấy lễ hội rất thú vị.
Italia từ lâu đã là một trong những vùng đất nổi tiếng nhất thế giới về sản xuất rượu vang - như một biểu tượng gắn liền với văn hóa, lịch sử và truyền thống của quốc gia này. Toàn lãnh thổ Italia có 20 vùng sản xuất rượu vang, trong đó nổi tiếng nhất là Chianti & Brunello di Montalcino (Tuscany), Barolo & Barbaresco (Piedmont), Amarone della Valpolicella & Prosecco (Veneto)… Các vùng sản xuất này cho sản lượng hơn 50 triệu hecto-lít rượu được đóng chai mỗi năm, trong đó khoảng 20 triệu dành cho xuất khẩu.
