Đặt mục tiêu tăng trưởng ngành sữa bình quân hàng năm đạt từ 4,0-4,5%

Dự thảo Quyết định Phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 do Bộ Công Thương chủ trì soạn thảo, dự kiến sẽ trình Chính phủ phê duyệt trong quý I/2025

Theo đó, chiến lược được xây dựng với mục tiêu từng bước xây dựng ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam phát triển bền vững từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến sữa thành phẩm. Kết hợp với đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao năng suất, chất lượng cũng như giá trị gia tăng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và tham gia ngày càng sâu trong chuỗi giá trị, chuỗi cung ứng sữa khu vực toàn cầu.

Bộ Công Thương tiếp tục lấy ý kiến về Chiến lược phát triển ngành sữa. Ảnh : Thu Hường

Bộ Công Thương vừa tổ chức Hội nghị lấy ý kiến về Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn 2050 (ngày 7/1/2025), với sự tham dự và chủ trì của Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài; lãnh đạo Cục Công nghiệp, Viện Nghiên cứu chiến lược, chính sách Công Thương, Hiệp Hội sữa Việt Nam; đại diện một số doanh nghiệp sữa…

Góp ý vào Chiến lược, đại diện Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) cho biết, là doanh nghiệp có 15 trang trại bò sữa ở trong và ngoài nước với 16 nhà máy chế biến có công nghệ hiện đại nhất thế giới. Tuy nhiên doanh nghiệp gặp rất nhiều khó khăn khi đầu tư ra nước ngoài, thời gian cấp phép quá lâu, và hiện chưa có hướng dẫn cho doanh nghiệp về quy trình, thủ tục đầu tư ra nước ngoài; khó khăn trong việc hỗ trợ cơ quan nhà nước làm việc với cơ quan nước ngoài trong kiểm dịch hàng hóa… Do vậy rất cần có chính sách tháo gỡ, hỗ trợ doanh nghiệp.

Các doanh nghiệp sữa cũng đề xuất cần quy định chính sách ưu đãi để phát triển ngành công nghiệp sữa theo hướng đồng bộ từ hoạt động chăn nuôi, hỗ trợ doanh nghiệp về quỹ đất trong phát triển bò sữa; cần phải tính toán xem xét lại mục tiêu đối với phát triển sữa tươi và sữa bột sao cho hợp lý hơn...

Các doanh nghiệp cho rằng, nếu không có chính sách hỗ trợ thì rất khó cho ngành chăn nuôi bò sữa phát triển, trong điều kiện thiếu hụt nguyên liệu, thiếu hụt đất đai, thậm chí thiếu hụt cả nguồn nước.

Theo Chiến lược phát triển ngành công nghiệp sữa thì các tập đoàn lớn, doanh nghiệp lớn phải tham gia vào đầu tàu dẫn dắt ngành công nghiệp này và các nông hộ cũng sẽ đi theo. Về dư địa còn rất lớn không chỉ những đất đai nông trường, thậm chí đất ở những vùng xa xôi hơn như ở khu vực biên giới cũng có thể phát triển chăn nuôi bò sữa, vừa đáp ứng mục tiêu kép bảo vệ an ninh biên giới và phát triển kinh tế.

Tuy nhiên nhược điểm là thiếu cơ sở hạ tầng do vậy nhà nước phải tập trung đầu tư để khuyến khích lôi kéo doanh nghiệp lớn. Chỉ có doanh nghiệp lớn làm với vai trò đầu tàu dẫn dắt thì ngành bò sữa mới phát triển. Nếu cứ để nông hộ phát triển thì dần sẽ mai một đi, phải có chiến lược phù hợp để phát triển.

Ngành bò sữa hiện chưa đáp ứng đủ nhu cầu cho thị trường trong nước nên cần phải tập trung vào thị trường trong nước và có chiến lược đúng thay vì cứ để doanh nghiệp nhập khẩu sữa bột thì không thể thúc đẩy ngành bò sữa. Do vậy chính sách phải làm sao hướng cho các tập đoàn, doanh nghiệp tập trung vào ngành chăn nuôi bò sữa.

Các doanh nghiệp cũng đề xuất Bộ Công Thương và các cơ quan truyền thông cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền Người Việt Nam ưu tiên dùng sữa Việt Nam cũng như có những quy định, chính sách để các đối tượng là công nhân lao động tại các khu vực sản xuất công nghiệp đặc biệt tại các khu chế xuất, khu công nghiệp, cụm công nghiệp có thể thuận lợi tiếp cận sử dụng sữa, đảm bảo sức khỏe cho người lao động…

Đặc biệt, ông Ngô Minh Hải- Chủ tịch HĐQY Tập đoàn TH cho rằng, phải có chính sách mạnh mẽ hơn, nếu mức tăng trưởng từ nay đến năm 2030 chỉ ở mức 4-5% sẽ không có gì đột phá, phải ở mức 7-8%, như vậy đối với các doanh nghiệp tham gia phải nỗ lực hơn để đạt được mục tiêu này.

Đến năm 2050 đối với một đất nước phát triển ở mức cao, tiêu thụ sữa các loại phải trên 100 lít/người, còn mục tiêu đang đặt ra 58 lít/người/năm thì quá ít. Nên cần điều chỉnh, từ đó sẽ có chủ trương, chính sách có như vậy ngành chăn nuôi bò sữa mới phát triển.

Tiếp nhận ý kiến đóng góp của các doanh nghiệp, Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài cho rằng ý kiến của các doanh nghiệp hết sức xác đáng và đề nghị Viện Nghiên cứu Chiến lược Chính sách Công Thương tiếp thu và tiếp tục hoàn thiện Chiến lược đồng thời đề nghị Cục Công nghiệp đẩy nhanh công tác xây dựng Nghị định về quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh sữa.